нига √астронома. –усска€ домашн€€ кухн€ - BBPG

Ўтопоры
ƒекантеры
јксессуары дл€ декантеров
ќхлаждение вина
—охранение вина
ѕрочее

√лавна€ ::  ниги :: јрхив книг
 нига √астронома. –усска€ домашн€€ кухн€


‘ормат: 262x202 мм.
 ол-во страниц: 256
ѕереплет: твердый
ѕечать: полноцветна€
¬ес: 1030
√од издани€: 2009

 нига √астронома. –усска€ домашн€€ кухн€

Ќадо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало.

ћы с ћаксимом —ырниковым, исследователем и знатоком старинной русской кухни, хотим вывести вас за пределы усто€вшихс€ мнений о ней, рассказать о традиционных русских продуктах, нехитрых поварских приемах, утвари, истории некоторых блюд. ¬ этой книге вы найдете зеленую кашу и €годную кулагу, ставленый мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, буженину и бараний бок, соленые грибы и огурцы, калью и тельное, множество щей и похлебок.

», конечно, пироги всех видов: с грибами, м€сом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и €йцами - один вкуснее другого.

¬ этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд.  ак всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Ѕыло очень вкусно - и все у нас получилось. ј значит, и у вас об€зательно получитс€!

÷ена
нет в наличии


¬ход дл€ пользователей
 орзина пуста
»нтернет-магазин






Rambler's Top100






©¬се тексты €вл€ютс€ интеллектуальной собственностью издательства BBPG и охран€ютс€ законом об авторском праве.

Ћюбое копирование текста или его фрагмента†возможно лишь с разрешени€ издательства BBPG.